الساده اعضاء المنتدي و السادة زوار الموقع ، في حالة وجود أي مشكلة في التسجيل بالموقع او إستعادة كلمات السر برجاء التواصل برساله علي الواتس آب علي رقم 01001045545 الخاص بصاحب الموقع الأستاذ كريم الكراني. |

 
العودة   رابــطة الصــيد و الرمــاية > الأقــســـام الــعـــامــة > مطبــخ الصيادين
 
مطبــخ الصيادين قسم خاص بطرق الطبخ للعديد من الأكلات.

الموضوع سيتم تحديثة آليا كل 600 ثواني(s). Automatic thread refreshing has been stopped because you appear to be idle. Un-Idle - إعادة تحميل
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : [1]  
قديم 03-11-2013, 11:33 AM
 
هيثم موسي
* صياد vip بالرابطة *
مزاجي
رايق
شكراً: 998
تم شكره 1,172 مرة في 929 مشاركة

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  هيثم موسي غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي






هيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطة
 
Thumbs up بالصور الفرق بين السبيط والكاليماري ( الحبار ) وطريقة تحضيرة



Uploaded with ImageShack.us

السبيط والكالماري من فصيله واحده وهي سمك الحبار
السبيط بقي
وهو حيوان بحري رخوي اللحم ابيض اللون بعد التنظيف
سلسله ظهره عظميه ويستخدم كاكل للعصافير بعد ان ينشف ويجف من المياه ويعتبر من المصادر الهامه للكالسيوم
وهو سميك اللحم ويستخدم في القلي والشوي والطواجن وهو لذيذ الطعم
و الكاليماري
شكله مخروطي كده شبه القرطاس ولحمه رقيق لونه وردي ويستخدم في الحشو رز او جمبري والسبب انه رقيق الجلد وشكله مخروطي عشان كده بيبقي سهل في الحشو
ويحشي ويرص في صنيه ويضاف له عصير الطماطم وله اكثر من استخدام وهو شهي الطعم ايضا
وسلسله ظهره بلاستيكيه الشكل والملمس وشفافه المظهر
تابع خطوات التنضيف





Uploaded with ImageShack.us

امسك بجسم السبيط جيداااا
شد الراس بشده و بحرص و لفها بطريقه حلزونيه اذا لزم الامر لتسهيل خروجها
حاول الاتقطع كيس الحبر الداخلى
اما ان قطع فسارع بغسله بالماء




Uploaded with ImageShack.us

ادخل يدك الى داخل الجسم و حاول تنظيفه و شد الى الخارج
هذا النوع له سلسله عظميه تشبه قطعه البلاستيك الطويله يجب الوصول اليها و التخلص منها




Uploaded with ImageShack.us

التاكد من التخلص من كل الزوائد و عدم وجود اى بقايااا تحت الماء



Uploaded with ImageShack.us




Uploaded with ImageShack.us


تاكد من نظافته تمامااا





Uploaded with ImageShack.us



Uploaded with ImageShack.us





Uploaded with ImageShack.us

الغشاء الخارجى نحتاج ان نزيله




Uploaded with ImageShack.us


نقطع الراس و المعده و نرميهم أو يمكن استخدامهم كطعم للصيد



Uploaded with ImageShack.us

نقطع الارجل و نفصلهم عن الجسم لتجهيزهم للطهى





Uploaded with ImageShack.us

نقطع الجسم دوائر او حلقات
فقط نتاكد انها قليله السمك .. رفيعه





Uploaded with ImageShack.us

و الاجنحه الى قطع




Uploaded with ImageShack.us

نضع القطع فى الدقيق





Uploaded with ImageShack.us

اترك القطع فى الدقيق حتى تصبح لزجه لان هذا يعطى السبيط قرمشه رائعه عند القلى





Uploaded with ImageShack.us

يحمر حتى يصبح ذهبى اللون و يقدم مع عصير الليمون



منقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــول
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 03-11-2013, 02:17 PM   رقم المشاركة : [2]
د_محمدحبيب
صياد
 
مزاجي
رايق
شكراً: 4
تم شكره 5 مرة في 5 مشاركة

الملف الشخصي




د_محمدحبيب صياد بالرابطة
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

د_محمدحبيب غير متواجد حالياً

افتراضي رد: بالصور الفرق بين السبيط والكاليماري ( الحبار ) وطريقة تحضيرة

الله ينور انا من عشاق الكاليماري والسبيط
التوقيع
ما زلت أستجديك عفوا فاغفر لقلبٍ مات شجوا
متندمًا
عن كل ما اقترفت يداي وكان سهوا
سبحانك، المعصوم ليس أنا
أنا الملآن آثاما وشكوى
إن كان ذنبي مثل موج البحر فغفرانك أقوى

  رد مع اقتباس مشاركة تمت مراقبتها
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ د_محمدحبيب على المشاركة المفيدة:
هيثم موسي (03-11-2013)
قديم 03-11-2013, 06:56 PM   رقم المشاركة : [3]
هيثم موسي
* صياد vip بالرابطة *
 
مزاجي
رايق
شكراً: 998
تم شكره 1,172 مرة في 929 مشاركة

الملف الشخصي




هيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطة
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

هيثم موسي غير متواجد حالياً

افتراضي رد: بالصور الفرق بين السبيط والكاليماري ( الحبار ) وطريقة تحضيرة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة د_محمدحبيب مشاهدة المشاركة
الله ينور انا من عشاق الكاليماري والسبيط
وعليك يا دكتور وفعلا الكاليماري والسبيط من الوجبات المحببه لدي ايضا
  رد مع اقتباس مشاركة تمت مراقبتها
قديم 03-11-2013, 07:43 PM   رقم المشاركة : [4]
وليد عبدالله
صياد مجتهــد
 
مزاجي
قلق
شكراً: 158
تم شكره 82 مرة في 70 مشاركة

الملف الشخصي




وليد عبدالله صياد نشيط جدا بالرابطةوليد عبدالله صياد نشيط جدا بالرابطةوليد عبدالله صياد نشيط جدا بالرابطة
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

وليد عبدالله غير متواجد حالياً

افتراضي رد: بالصور الفرق بين السبيط والكاليماري ( الحبار ) وطريقة تحضيرة

انا بحب السبيط جداً بس كنت باكل وخلاص وكان نفسى من زمان اعرف الفرق بين الاتنين, الله ينور يا باشا
التوقيع
يا اللى انت بيتك قش مفروش بريش
تقوى عليه الريح يصبح مفيش
عجبى عليك.. حواليك مخالب كبار
وملكش غير منقار .. وقادر تعيش


  رد مع اقتباس مشاركة تمت مراقبتها
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ وليد عبدالله على المشاركة المفيدة:
هيثم موسي (03-11-2013)
قديم 03-11-2013, 08:04 PM   رقم المشاركة : [5]
هيثم موسي
* صياد vip بالرابطة *
 
مزاجي
رايق
شكراً: 998
تم شكره 1,172 مرة في 929 مشاركة

الملف الشخصي




هيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطة
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

هيثم موسي غير متواجد حالياً

افتراضي رد: بالصور الفرق بين السبيط والكاليماري ( الحبار ) وطريقة تحضيرة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وليد عبدالله مشاهدة المشاركة
انا بحب السبيط جداً بس كنت باكل وخلاص وكان نفسى من زمان اعرف الفرق بين الاتنين, الله ينور يا باشا
وعليك ياأستاذ وليد ونورت الموضوع
  رد مع اقتباس مشاركة تمت مراقبتها
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
الموضوع سيتم تحديثة آليا كل 600 ثواني(s). Automatic thread refreshing has been stopped because you appear to be idle. Un-Idle - إعادة تحميل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طلعه صيد يوم الجمعه 4/1/2013 و الرش الجبار smsmn8888 صـــور و فيـديــو رحلات الصيد البري 24 04-06-2013 02:11 AM
صيد السبيط ( الحبار ). كريم الكراني صيـــد الأسمــــاك 15 05-09-2012 12:53 AM
الفرق بين المنطقى و القانونى Yousef A. Raafat الموضوعات العامة 10 10-26-2011 03:05 AM
{ عجائب خلق الجبار فى عالم البحار } Essam Assem صيـــد الأسمــــاك 6 09-29-2011 12:19 AM
السبيط المحشي احمد عبد العليم مطبــخ الصيادين 3 09-17-2011 02:25 PM


الساعة الآن 10:17 PM


جميع الحقوق محفوظة لمنتدى رابطة الصيد والرماية.
. v1.1.1 (Pro).

Security team