الساده اعضاء المنتدي و السادة زوار الموقع ، في حالة وجود أي مشكلة في التسجيل بالموقع او إستعادة كلمات السر برجاء التواصل برساله علي الواتس آب علي رقم 01001045545 الخاص بصاحب الموقع الأستاذ كريم الكراني. |

 
العودة   رابــطة الصــيد و الرمــاية > الأقــســـام الــعـــامــة > مطبــخ الصيادين
 
مطبــخ الصيادين قسم خاص بطرق الطبخ للعديد من الأكلات.

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : [1]  
قديم 05-21-2013, 04:00 AM
 
AhmedShaltOOt44
صياد مُتـألــق
مزاجي
مستمتع
شكراً: 794
تم شكره 190 مرة في 167 مشاركة

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  AhmedShaltOOt44 غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي






AhmedShaltOOt44 صياد نشيط بالرابطةAhmedShaltOOt44 صياد نشيط بالرابطة
 
جديد طريقة طبخ { يمام & بلشون & صياد السمك } وبالهناء والشفاء ... طعم روعة



أنا اصطدت شوية يمام وبلشون وصياد سمك ... وطبعا زي ما انتم عارفين إن الطيور اللي بتتغذى على الاسماك بتكون زفرة شوية
وعلشان كده قلت أجرب وأبلغكم بالنتيجة


أولاً : التحضير للأكله

أول ما تصطاد بلشون أو صياد سمك أو فرخة ماء أو أي طائر يتغذى على الاسماك ... بعد ما تنظفه من الريش حطة في كيس ومعاه شوية ماء و خل وسيبه في الفريزر لحد ما يجي معاد طبخه .( للتخلص من الزفارة )

المقادير :

* ملح و شطة و كركم و فلفل و قرفة و بهارات { حسب الرغبة }
* ورق لورا
* 5 حبات طماطم
* 7 حبات كوسة
* 7 حبات بطاطس ( متوسطة الحجم )
* 5 حبات بصل ( متوسط الحجم )
* 7 حبات فلفل أخضر

* يمام وبلشون وصياد سمك

طريقة الطبخ :

@ توضع التوابل على ( اليمام والبلشون وصياد السمك ) وتقلب جيدا وتترك لمدة 3 ساعات في الثلاجة (ممكن أقل) لتتشرب التوابل .
@ بعد ذلك تشوح على النار لحين تجهيز الخضار
@ يتم تقطيع البصل والبطاطس والطماطم والفلفل قطع كبيرة
@ يوضع الخضار بعد التقطيع على ( اليمام والبلشون وصياد السمك ) يقلب جيداً ويضاف إليه 3 كوب ماء

يفضل إستخدام حلة الضغط بدل الحلة العادية ... في حالة حلة الضغط يترك على النار 40 دقيقة ... أما في حالة الحلة العادية يتم متابعته كل نصف ساعة وزيادة الماء المضاف حتى لايحرق .

أنا جربت في { 10 يمامات و3 بلشون و1 صياد سمك ملون } وأكلتها بالعيش البلدي
الشوربة زي العسل ونصيحة زودوا البطاطس لأنها بعد ما شربت التوابل كانت روعة والاولاد حبوها خاااالص


اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	Copy of 2013-05-21-2125.jpg
المشاهدات:	12
الحجـــم:	101.0 كيلوبايت
الرقم:	8358

ومتنسوش كوباية الشاي المظبوطة بعد الاكلة دي

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	Copy of 2013-05-21-2127.jpg
المشاهدات:	1
الحجـــم:	81.6 كيلوبايت
الرقم:	8357

أتمنى الاكلة تعجبكم
التوقيع

SNIPER : One Shot One Kill

[SIGPIC][/SIGPIC]

رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
5 أعضاء قالوا شكراً لـ AhmedShaltOOt44 على المشاركة المفيدة:
ابوكمال (09-17-2016), بليغ شبل (05-20-2015), شادي ابوالدهب (05-21-2013), SAMER (05-21-2013), The SNiPeR (05-22-2013)
قديم 05-21-2013, 08:37 AM   رقم المشاركة : [2]
شادي ابوالدهب
قنـــاص
 
مزاجي
مستمتع
شكراً: 419
تم شكره 295 مرة في 259 مشاركة

الملف الشخصي




شادي ابوالدهب صياد نشيط بالرابطةشادي ابوالدهب صياد نشيط بالرابطة
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

شادي ابوالدهب غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة طبخ { يمام & بلشون & صياد السمك } وبالهناء والشفاء ... طعم روعة

تسلم ايدك وصيدك اكلى ولا احلى بالف هنا وعافيه
التوقيع
من مواضيعي في هذا القسم شادي ابوالدهب


  رد مع اقتباس مشاركة تمت مراقبتها
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ شادي ابوالدهب على المشاركة المفيدة:
AhmedShaltOOt44 (05-22-2013)
قديم 05-21-2013, 11:23 AM   رقم المشاركة : [3]
أبو خطاب
صياد مجتهــد
 
مزاجي
ملل
شكراً: 16
تم شكره 48 مرة في 43 مشاركة

الملف الشخصي




أبو خطاب صياد فعال بالرابطة
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

أبو خطاب غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة طبخ { يمام & بلشون & صياد السمك } وبالهناء والشفاء ... طعم روعة

الله ينو ياحمد باشا
وبألف هنا وشفا
بس بيتهيئلى ان صياد السمك الملون ده ما بيتاكلش ولا ايه انا ما اعرفش بصراحه,,
التوقيع Mohamed zeid
Menoufia Sniper

  رد مع اقتباس مشاركة تمت مراقبتها
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ أبو خطاب على المشاركة المفيدة:
AhmedShaltOOt44 (05-22-2013)
قديم 05-21-2013, 12:58 PM   رقم المشاركة : [4]
SAMER
قنـــاص
 
مزاجي
مبسوط
شكراً: 1,068
تم شكره 268 مرة في 224 مشاركة

الملف الشخصي




SAMER صياد نشيط بالرابطةSAMER صياد نشيط بالرابطة
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

SAMER غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة طبخ { يمام & بلشون & صياد السمك } وبالهناء والشفاء ... طعم روعة

تسلم ايدك يا فنان هوا ده الاكل ولا بلاش
وبالهنا والشفاء
التوقيع
[SIGPIC][/SIGPIC]

من مواضيعي في هذا القسم SAMER


  رد مع اقتباس مشاركة تمت مراقبتها
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ SAMER على المشاركة المفيدة:
AhmedShaltOOt44 (05-22-2013)
قديم 05-21-2013, 05:39 PM   رقم المشاركة : [5]
samraghost
صياد مجتهــد
 
مزاجي
ملل
شكراً: 41
تم شكره 86 مرة في 54 مشاركة

الملف الشخصي




samraghost صياد فعال بالرابطة
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

samraghost غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة طبخ { يمام & بلشون & صياد السمك } وبالهناء والشفاء ... طعم روعة

زى الفل بس نصيحه بجد لما تيجى تطبخ يمام ماتطبخ معاه حاجه تانيه خاصتا لو فراخ ميه انا لما بطبخ فراخ مابطبخش معاها فراخ الميه لانى بعد مابنقعها فى ميه وخل ولمون بردوا فيها نسبه زفاره ومابحبش ابوظ اليمام باى حاجه تانيه لان طعمه طبعا كلنا عارفينه جميل جدا وشربته حلوه اوى وكمان اى حاجه تانيه مش هاتستوى فى نفس الوقت الى هاتستوى فيه اليمام وزى مانا شايف لبلشون مهرى شويه وه دليل على رائى

بالنسبه بقى لليمام لما بحب اسويه فى طبخه بنقى اليمام الصغير وده بميززه بلون صدره الى لون صدره فاتح شويه لانه بيبقى طعمه حلو وبيستوى بسرعه والكبير بعمله شاورمه وبيبقى جامد والمره الجايه هاحط طريقه عمل شاورمه اليمام ان شاء الله
التوقيع
يارب لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك

لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين

  رد مع اقتباس مشاركة تمت مراقبتها
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ samraghost على المشاركة المفيدة:
AhmedShaltOOt44 (05-22-2013)
قديم 05-21-2013, 08:52 PM   رقم المشاركة : [6]
commando
صياد مُـخضرم
 
مزاجي
افكر
شكراً: 3
تم شكره 191 مرة في 153 مشاركة

الملف الشخصي




commando صياد نشيط جدا بالرابطةcommando صياد نشيط جدا بالرابطةcommando صياد نشيط جدا بالرابطة
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

commando غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة طبخ { يمام & بلشون & صياد السمك } وبالهناء والشفاء ... طعم روعة

تسلم ايدك ايوه كده طمن الناس شوية من الطيور دى لان ناس بتخاف تاكلها
  رد مع اقتباس مشاركة تمت مراقبتها
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ commando على المشاركة المفيدة:
AhmedShaltOOt44 (05-22-2013)
قديم 05-22-2013, 01:25 AM   رقم المشاركة : [7]
هيثم موسي
* صياد vip بالرابطة *
 
مزاجي
رايق
شكراً: 998
تم شكره 1,172 مرة في 929 مشاركة

الملف الشخصي




هيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطة
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

هيثم موسي غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة طبخ { يمام & بلشون & صياد السمك } وبالهناء والشفاء ... طعم روعة

تسلم ايدك احمد باشا علي لصيد والطبخه الرائعه
  رد مع اقتباس مشاركة تمت مراقبتها
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ هيثم موسي على المشاركة المفيدة:
AhmedShaltOOt44 (05-22-2013)
قديم 05-22-2013, 04:10 AM   رقم المشاركة : [8]
AhmedShaltOOt44
صياد مُتـألــق
 
مزاجي
مستمتع
شكراً: 794
تم شكره 190 مرة في 167 مشاركة

الملف الشخصي




AhmedShaltOOt44 صياد نشيط بالرابطةAhmedShaltOOt44 صياد نشيط بالرابطة
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

AhmedShaltOOt44 غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة طبخ { يمام & بلشون & صياد السمك } وبالهناء والشفاء ... طعم روعة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شادي ابوالدهب مشاهدة المشاركة
تسلم ايدك وصيدك اكلى ولا احلى بالف هنا وعافيه

ألف شكر يا شادي باشا على المشاركة الجميلة ...
كان نفسي طريقة التقديم تبقى أحلى بس كانت الساعة 1 بالليل ومكنش في دماغ للتظبيط
التوقيع

SNIPER : One Shot One Kill

[SIGPIC][/SIGPIC]

  رد مع اقتباس مشاركة تمت مراقبتها
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ AhmedShaltOOt44 على المشاركة المفيدة:
قديم 05-22-2013, 04:16 AM   رقم المشاركة : [9]
AhmedShaltOOt44
صياد مُتـألــق
 
مزاجي
مستمتع
شكراً: 794
تم شكره 190 مرة في 167 مشاركة

الملف الشخصي




AhmedShaltOOt44 صياد نشيط بالرابطةAhmedShaltOOt44 صياد نشيط بالرابطة
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

AhmedShaltOOt44 غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة طبخ { يمام & بلشون & صياد السمك } وبالهناء والشفاء ... طعم روعة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو خطاب مشاهدة المشاركة
الله ينو ياحمد باشا
وبألف هنا وشفا
بس بيتهيئلى ان صياد السمك الملون ده ما بيتاكلش ولا ايه انا ما اعرفش بصراحه,,

الله يهنيك يا يا أبو خطاب ...
صياد السمك الملون بيتاكل
التوقيع

SNIPER : One Shot One Kill

[SIGPIC][/SIGPIC]

  رد مع اقتباس مشاركة تمت مراقبتها
قديم 05-22-2013, 04:18 AM   رقم المشاركة : [10]
AhmedShaltOOt44
صياد مُتـألــق
 
مزاجي
مستمتع
شكراً: 794
تم شكره 190 مرة في 167 مشاركة

الملف الشخصي




AhmedShaltOOt44 صياد نشيط بالرابطةAhmedShaltOOt44 صياد نشيط بالرابطة
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

AhmedShaltOOt44 غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة طبخ { يمام & بلشون & صياد السمك } وبالهناء والشفاء ... طعم روعة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة SAMER مشاهدة المشاركة
تسلم ايدك يا فنان هوا ده الاكل ولا بلاش
وبالهنا والشفاء
اتفضل يا أستاذ سامر ... شكراً يا غالي على كلماتك الجميلة ونشاطك الملحوظ
التوقيع

SNIPER : One Shot One Kill

[SIGPIC][/SIGPIC]

  رد مع اقتباس مشاركة تمت مراقبتها
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
علمني كيف اصطاد السمك ولا تعطيني السمك golden shooter صيـــد الأسمــــاك 21 06-16-2013 01:54 AM
طريقة صيد سمك البوري "الميد" بالسنارة.. صيد السمك.. الصيد البحري.. احمد عبد العليم صيـــد الأسمــــاك 7 02-14-2013 07:59 PM
طلعة متنوعة الجمعة 18 1 بلشون فراخ يمام زقزاق عصفير amirhlal صـــور و فيـديــو رحلات الصيد البري 8 01-20-2013 12:17 AM
الرفراف الملك صياد السمك kingfishers سمير الكبير الطرائد و مواسمها 13 01-11-2013 05:56 AM
طلعه منوعه (بلشون..غطاس..دجاج ماء..يمام..كروان.......) راغب صـــور و فيـديــو رحلات الصيد البري 47 01-04-2013 01:01 PM


الساعة الآن 08:39 AM


جميع الحقوق محفوظة لمنتدى رابطة الصيد والرماية.
. v1.1.1 (Pro).

Security team