الساده اعضاء المنتدي و السادة زوار الموقع ، في حالة وجود أي مشكلة في التسجيل بالموقع او إستعادة كلمات السر برجاء التواصل برساله علي الواتس آب علي رقم 01001045545 الخاص بصاحب الموقع الأستاذ كريم الكراني. |

 
العودة   رابــطة الصــيد و الرمــاية > الأقــســـام الــعـــامــة > مطبــخ الصيادين
 
مطبــخ الصيادين قسم خاص بطرق الطبخ للعديد من الأكلات.

الموضوع سيتم تحديثة آليا كل 600 ثواني(s). Automatic thread refreshing has been stopped because you appear to be idle. Un-Idle - إعادة تحميل
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : [1]  
قديم 10-10-2013, 11:29 PM
 
ashraf elsaed hassan
صياد
مزاجي
رايق
شكراً: 0
تم شكره 21 مرة في 17 مشاركة

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  ashraf elsaed hassan غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي





ashraf elsaed hassan صياد بالرابطة
جديد تتبيل السمك للقلى

}
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
الطريقة دى اتعلمتها من البحرى على مركب شاركى وكانت بتدى للسمك طعم جميل جدا

1- بعد تنضيف السمك يفضل غسله بماء البحر (ويفضل الا يكون السمك تم تجميده)

2- يتم وضع السمك فى الدقيق بدون اى تتبيل ثم قليه فى الزيت (يمكن استخدام زيت القلية وبواقى السمك فى التزفير قبل الصيد )

3- يتم تجهيز خلطة من :

- معلقة كمون
- معلقة شطة ( او بابريكا )
- عصير لمونتين
- 3 فصوص توم مقطع شرائح
- ملعقة صغيرة خل
- ملح
- فلفل اخضر
- طماطم (متقطعة زى السلطة)
او عصير طماطم وتاخد غلوة على النار
-
4- يتم سقى السمك بالخلطة بعد خروجه من النار مباشرة معلقة كبيرة لكل جنب من السمكة وبعد الانتهاء من تحمير السمك كله يتم سكب باقى الخلطة عليه
المصغرات المرفقة
1382192_237570869731780_29662475_n.jpg  
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ ashraf elsaed hassan على المشاركة المفيدة:
هيثم موسي (10-30-2013)
قديم 10-11-2013, 04:56 AM   رقم المشاركة : [2]
hatem hagag
صياد متميــــز
 
مزاجي
رايق
شكراً: 0
تم شكره 88 مرة في 84 مشاركة

الملف الشخصي



hatem hagag صياد نشيط جدا بالرابطةhatem hagag صياد نشيط جدا بالرابطةhatem hagag صياد نشيط جدا بالرابطة
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

hatem hagag غير متواجد حالياً

افتراضي رد: تتبيل السمك للقلى

  رد مع اقتباس مشاركة تمت مراقبتها
قديم 10-11-2013, 01:49 PM   رقم المشاركة : [3]
أحمد عطاالله
قنــاص مُخضرم
 
مزاجي
ملل
شكراً: 257
تم شكره 408 مرة في 390 مشاركة

الملف الشخصي




أحمد عطاالله شخصية مميزة بالرابطةأحمد عطاالله شخصية مميزة بالرابطةأحمد عطاالله شخصية مميزة بالرابطةأحمد عطاالله شخصية مميزة بالرابطةأحمد عطاالله شخصية مميزة بالرابطةأحمد عطاالله شخصية مميزة بالرابطة
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

أحمد عطاالله غير متواجد حالياً

افتراضي رد: تتبيل السمك للقلى

تسلم ايدك يا باشا
التوقيع

Alex Hunter
[SIGPIC][/SIGPIC]

  رد مع اقتباس مشاركة تمت مراقبتها
قديم 10-11-2013, 02:50 PM   رقم المشاركة : [4]
miroo
قنـــاص مــتمـيز
 
مزاجي
قلق
شكراً: 147
تم شكره 562 مرة في 462 مشاركة

الملف الشخصي




miroo شخصية مميزة بالرابطةmiroo شخصية مميزة بالرابطةmiroo شخصية مميزة بالرابطةmiroo شخصية مميزة بالرابطةmiroo شخصية مميزة بالرابطةmiroo شخصية مميزة بالرابطة
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

miroo غير متواجد حالياً

افتراضي رد: تتبيل السمك للقلى

طريقه كويسه بس لما اكون فاضي هكتب لك علي طريقه تانيه باذن الله و ابقي ادعيلي
  رد مع اقتباس مشاركة تمت مراقبتها
قديم 10-30-2013, 12:12 PM   رقم المشاركة : [5]
هيثم موسي
* صياد vip بالرابطة *
 
مزاجي
رايق
شكراً: 998
تم شكره 1,172 مرة في 929 مشاركة

الملف الشخصي




هيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطةهيثم موسي عضو هام بالرابطة
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

هيثم موسي غير متواجد حالياً

افتراضي رد: تتبيل السمك للقلى

  رد مع اقتباس مشاركة تمت مراقبتها
قديم 10-30-2013, 02:00 PM   رقم المشاركة : [6]
Mustafa Amer
نائب مدير الموقع
 
مزاجي
افكر
شكراً: 4
تم شكره 161 مرة في 145 مشاركة

الملف الشخصي




Mustafa Amer صياد متألق بالرابطةMustafa Amer صياد متألق بالرابطةMustafa Amer صياد متألق بالرابطةMustafa Amer صياد متألق بالرابطةMustafa Amer صياد متألق بالرابطة
 
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mustafa Amer غير متواجد حالياً

افتراضي رد: تتبيل السمك للقلى

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ashraf elsaed hassan مشاهدة المشاركة
}
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
الطريقة دى اتعلمتها من البحرى على مركب شاركى وكانت بتدى للسمك طعم جميل جدا

1- بعد تنضيف السمك يفضل غسله بماء البحر (ويفضل الا يكون السمك تم تجميده)

2- يتم وضع السمك فى الدقيق بدون اى تتبيل ثم قليه فى الزيت (يمكن استخدام زيت القلية وبواقى السمك فى التزفير قبل الصيد )

3- يتم تجهيز خلطة من :

- معلقة كمون
- معلقة شطة ( او بابريكا )
- عصير لمونتين
- 3 فصوص توم مقطع شرائح
- ملعقة صغيرة خل
- ملح
- فلفل اخضر
- طماطم (متقطعة زى السلطة)
او عصير طماطم وتاخد غلوة على النار
-
4- يتم سقى السمك بالخلطة بعد خروجه من النار مباشرة معلقة كبيرة لكل جنب من السمكة وبعد الانتهاء من تحمير السمك كله يتم سكب باقى الخلطة عليه

امس تحديدا لسه عامل نفس الخلطة...بحط معاها شوية زيت عشن تلزق الخلطة على السمك و ممكن تنفع للجمبري المشوي

شكرا يا شيف
التوقيع --------------------------------------------
تحياتي و بارك الله فيكم

مصطفى عامر
من مواضيعي في هذا القسم Mustafa Amer


  رد مع اقتباس مشاركة تمت مراقبتها
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
الموضوع سيتم تحديثة آليا كل 600 ثواني(s). Automatic thread refreshing has been stopped because you appear to be idle. Un-Idle - إعادة تحميل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد اكل السمك ashraf elsaed hassan صيـــد الأسمــــاك 2 10-11-2013 01:27 PM
فوائد أكل السمك حسام صبرى صيـــد الأسمــــاك 14 06-18-2013 06:11 PM
علمني كيف اصطاد السمك ولا تعطيني السمك golden shooter صيـــد الأسمــــاك 21 06-16-2013 01:54 AM
بعض معلومات عن صيد السمك ishak105 صيـــد الأسمــــاك 2 11-24-2012 03:01 PM
نصائح صيد السمك Karim Eid صيـــد الأسمــــاك 4 07-22-2012 05:06 PM


الساعة الآن 11:34 AM


جميع الحقوق محفوظة لمنتدى رابطة الصيد والرماية.
. v1.1.1 (Pro).

Security team